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Insalata di arance e finocchi

Oggi una ricettina semplice semplice di cui non potrete più fare a meno!

Ingredienti:

  • 2 finocchi
  • 4 arance
  • 1 cipolla rossa
  • 14 olive nere
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe

PREPARAZIONE

Pulite, lavate e tagliate i finocchi. Sbucciate le arance, riducetele a spicchi e privatele della “pelle”.

Tagliate la cipolla a fette. Aggiungete ai finocchi le arance, la cipolla, le olive nere denocciolate e conditele con olio, sale e pepe.

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